Mordidas fáceis de queijo de brócolis
Essas mordidas de queijo brócolis são os aperitivos perfeitos, rápidos e fáceis, cheios de vegetais e de queijo. Tudo o que você adora em uma caçarola de queijo brócolis, tudo em uma pequena mordida. Essas mordidas de brócolis são perfeitas para um jantar semanal ou servidas em um brunch!
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Quando eu estava crescendo, minha mãe nos fazia as mesmas vinte refeições o tempo todo. Uma dessas refeições foi pão de pizza e outro foi Sanduíches com molho Francês com tater tots.
A terceira era uma caçarola de frango com queijo brócolis coberta com biscoitos Ritz. Lembro-me de ter pensado que era a melhor coisa de todos os tempos. Na verdade, eu recriei uma versão adulta disso receita fácil de caçarola de queijo de brócolis aqui se você quiser ver minha inspiração para essas mordidas de brócolis!
Uma das coisas que me lembro de ser melhor na caçarola de brócolis Ritz era o queijo derretido com a parte superior crocante do biscoito Ritz!
Mordidas de queijo brócolis
Sou anfitriã de muitas festas e procuro sempre petiscos de festa que gostem tanto quentinhos quanto em temperatura ambiente. Essas mordidas de brócolis são uma versão do tamanho de uma mordida daquela caçarola de brócolis Ritz que mencionei antes.
Eu os fiz sem frango, mas você pode adicionar frango se preferir comê-los como uma refeição em vez de um acompanhamento.
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Na verdade, existem apenas alguns ingredientes nessas deliciosas mordidas de brócolis e cheddar, e aposto que você pode adivinhar a maioria deles - brócolis, queijo e biscoitos Ritz!
Como fazer picadas de brócolis
Fazer essas mordidas de cheddar de brócolis é tão fácil, sério. Isso levará cerca de 20 minutos no máximo!
Primeiro, cozinhe seus brócolis. Você pode vaporizá-lo (aqui está um ótimo tutorial se você não tiver certeza de como) ou use um micro-vaporizador como este para tornar o processo mais rápido!
Em seguida, jogue os brócolis em um processador de alimentos junto com os biscoitos Ritz, queijo e ovo para misturar tudo junto. Eu peguei isso processador de alimentos no Prime Day do ano passado, e valeu a pena cada centavo!
Quando a mistura de brócolis e queijo estiver pronta, coloque em formas de muffin e cubra com alguns biscoitos Ritz esfarelados. Certifique-se de encher as formas de muffin quase completamente ou então as mordidas de brócolis serão um pouco achatadas.
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E não os empurre para baixo ou eles não sairão como muffins, eles serão mais como purê de queijo de brócolis. Eu prefiro usar um forma de muffin de silicone como este para que deslizem facilmente depois de assados.
Asse em forminhas de muffin por 12-15 minutos e você terá uma porção de brócolis e queijo.
Deixe esfriar por apenas um minuto e use um espátula de silicone pequena para deslizar essas mordidas! Muito mais bonito do que uma caçarola.
Eles eram perfeitos para o meu festa do dia do jogo !
Eles também ficariam bem combinados como acompanhamento com este frango com amêndoa ou mesmo isso frango balsâmico - Ótima maneira de tornar divertido comer vegetais para as crianças!
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Mais receitas de queijo de brócolis
Se essas mordidas de brócolis com queijo não são exatamente o que você está procurando, aqui estão algumas receitas mais deliciosas de queijo com brócolis!
- Caçarola De Queijo De Brócolis Fácil
- Caçarola De Batata Assada com Queijo De Brócolis
- Brócolis Cheddar Tots
- Sopa De Queijo De Brócolis
Vídeo de mordidas de queijo de brócolis
Quer ver como é fácil fazer essas mordidas de brócolis e cheddar? Assista ao vídeo de como fazer para ver com que rapidez você pode transformar brócolis, queijo e biscoitos Ritz em um delicioso aperitivo!
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Mordidas de queijo brócolis
Essas mordidas de queijo brócolis são os aperitivos perfeitos, rápidos e fáceis, cheios de vegetais e de queijo. Tudo o que você adora em uma caçarola de queijo brócolis, tudo em uma pequena mordida. Essas mordidas de brócolis são perfeitas para um jantar semanal ou servidas em um brunch! Preparação:10 minutos Cozinhar:quinze minutos Total:25 minutos Serve12 mordidasIngredientes
- ▢2 xícaras brócolis , cozido e picado
- ▢1 copo queijo cheddar
- ▢12 Bolachas Ritz , desintegrado
- ▢1 ovo
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 graus.
- Pulverize a forma de muffin com spray de cozimento antiaderente.
- Cozinhe os brócolis.
- Misture brócolis, queijo, 10 biscoitos Ritz e ovo em um processador de alimentos até que tudo esteja bem combinado.
- Coloque a mistura na forma de muffin até cerca de 3/4 cheia.
- Polvilhe com biscoitos Ritz.
- Asse a 350 graus por 12-15 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados por cima e a mistura esteja totalmente cozida.
- Sirva quente ou em temperatura ambiente.
Informação nutricional
Calorias:63kcal,Carboidratos:3g,Proteína:3g,Gordura:4g,Gordura saturada:2g,Colesterol:2,3mg,Sódio:95mg,Potássio:65mg,Vitamina A:210IU,Vitamina C:13,5mg,Cálcio:82mg,Ferro:0,4mgIsenção de responsabilidade nutricional
Autor: Vigília britni Curso:Aperitivo, acompanhamento, vegetais Cozinhou:americano Você fez isso?Tag @PlayPartyPlan no Facebook e Instagram e hashtag it #playpartyplan para que eu possa ver suas criações!Clique aqui para fixar essas mordidas de brócolis para depois!