Tâmaras Embrulhadas De Bacon

Tâmaras embrulhadas em bacon recheadas com queijo e nozes são o aperitivo perfeito para praticamente qualquer evento! Eles são simples de fazer, parecem elegantes e crianças e adultos vão adorar!





Prato branco com tâmaras embrulhadas em bacon

Quando morávamos na Virgínia, um dos meus restaurantes de tapas favoritos tinha as tâmaras embrulhadas em bacon mais incríveis. Ainda hoje, embora tenhamos nos mudado há quatro anos, anseio por essas datas.

Não são essas datas, mas ainda são igualmente deliciosas - apenas um pouco diferentes. Esses foram empanados e fritos, e espero recriá-los em algum momento.





Estas são tâmaras recheadas embrulhadas em bacon e o aperitivo perfeito para qualquer festa. Eles funcionam bem se você estiver procurando por Aperitivos de natal , adulto comida de festa , ou realmente se você quiser e apenas desejar uma mordida doce e salgada no final da semana.

Por que você vai adorar esta receita

  • Fácil de fazer - embora tâmaras embrulhadas em bacon pareçam extravagantes (e são meio extravagantes), elas são realmente fáceis de fazer. Encha, embrulhe e asse.
  • Doce e salgado - Sou um grande fã de alimentos doces e salgados (olá s'mores doces e salgados ) e eles têm a combinação perfeita.
  • Customizável - eles são super personalizáveis ​​dependendo de para quem você os está servindo. Servindo para crianças? Evite os flocos de pimenta. Quer ir mais doce do que salgado, pule o sal na mistura de recheio.
  • Sirva em temperatura ambiente - alguns alimentos (como estes asas de alho parmesão ) são realmente apenas bons quentes. Estas tâmaras recheadas embrulhadas em bacon são boas tanto quentes como à temperatura ambiente, pelo que funcionam bem para servir numa festa onde a comida vai ficar fora por um tempo.
  • Bacon - Quer dizer, quem não ama bacon? Além disso, este bacon é enrolado em torno de uma tâmara doce, então é a combinação perfeita!

Ingredientes

ingredientes para fazer tâmaras embrulhadas em bacon com rótulos

Notas de Ingredientes

  • Salsinha - Salsa picada adiciona um bom sabor como guarnição, mas se você não tiver, não se preocupe
  • xarope de bordo - use xarope de bordo de verdade, não o barato. Você só usa um pouco de xarope de bordo para escovar as tâmaras, mas isso realmente faz diferença no sabor no final
  • Flocos de pimenta - são opcionais. Eles adicionam um bom contraste à doçura do prato, mas se você estiver servindo para crianças ou qualquer pessoa que não goste de um pouco de calor (é muito leve), eu pularia. Eu gosto deles com e gosto de alimentá-los para meu filho sem.
  • Sal - Se preferir que suas tâmaras sejam mais salgadas do que doces, pode adicionar sal ao recheio ou adicionar um pouco de sal em flocos às tâmaras após retirá-las do forno.
  • datas - minha única nota é para ter certeza de que estão furados, ninguém quer comer um caroço de encontro. Tenho certeza de que a maioria vem com problemas hoje em dia, mas verifique novamente.
  • Queijo feta - desintegrado funciona melhor para misturar com os pedaços de noz-pecã.
  • nozes - você quer pequenos pedaços de noz-pecã que se misturem bem com os farelos de queijo feta. Se você comprou nozes picadas, apenas corte-as um pouco mais.

Instruções

Pré-aqueça o forno a 400 ° F e forre uma assadeira grande com papel manteiga e reserve.



Usando uma faca afiada, corte uma fenda na metade de cada data longitudinalmente. Ao fazer o corte, certifique-se de cortar apenas a camada superior da data, não totalmente.

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Você quer que eles sejam como um pequeno barco que você pode encher - afinal, são tâmaras ENCHIDAS com bacon.

Um prato cheio de tâmaras com fendas cortadas

Em seguida, misture o queijo feta, os pedaços de noz-pecã, a pimenta e o sal (se for usar) em uma tigela. Você quer que a mistura esteja bem combinada, mas não mexa tanto a ponto de bater o queijo feta.

Se você estiver usando sal, deve adicioná-lo a esta etapa (ou pode apenas salgar as tâmaras depois de assadas).

recheio para bacon embrulhado com tâmaras em uma tigela

Recheie cada data cortada com cerca de uma colher de chá da mistura para que fique bem recheada, mas você não quer que a data simplesmente desmorone totalmente.

Mulher

Agora enrole um pedaço de bacon cortado ao meio em cada data. Com meio pedaço de bacon, você provavelmente vai acabar enrolando nele 2 a 3 vezes.

Tudo bem - a embalagem de camada dupla é muito melhor do que uma única camada. Na verdade, tentei fazer isso cortando as fatias de bacon em três e embrulhando-as em torno da tâmara uma vez - as meias fatias eram melhores em toda a linha.

Bacon enrolado em uma tâmara recheada

Passe um palito de dente na data para prender o bacon e coloque-o na assadeira preparada. Continue embrulhando até ter uma assadeira inteira cheia de tâmaras.

Tâmaras embrulhadas em bacon em uma assadeira

Asse as tâmaras por 20 minutos, retire do forno e pincele com xarope de bordo, vire as tâmaras e pincele o outro lado com a calda.

Tâmaras embrulhadas em bacon sendo escovadas com xarope de bordo

Leve-os de volta ao forno e leve ao forno por mais 10 a 15 minutos, até que o bacon atinja a crocância desejada.

Retire do forno e polvilhe com flocos de pimenta e salsa antes de servir.

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Assadeira de tâmaras embrulhadas em bacon salpicada com flocos de pimenta e salsa

Sirva quente (ainda bom em temperatura ambiente) com ou sem os palitos. Se você remover os palitos de dente, certifique-se de puxar do lado oposto à extremidade do bacon para que ele não comece a desembrulhar o pedaço de bacon acidentalmente.

Mão segurando uma tâmara embrulhada em bacon

Dicas de especialistas

Adicione sal ao recheio ou polvilhe um pouco de sal em flocos continue com a salsa depois de assar se preferir mais salgada do que doce.

Sirva com o palito ou remova-o . Para remover, certifique-se de puxá-lo pelo lado não final para que ele não comece a desembrulhar o bacon quando você o remover.

Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

Reaquecimento no forno a 350 ° F por 5 a 8 minutos, observando com cuidado para que o bacon não fique crocante demais.

Receita FAQs

E se eu não gostar de feta?

Eles também ficariam muito bons com queijo de cabra no lugar do queijo feta. Apenas saiba que o queijo de cabra tende a ser um pouco mais doce e cremoso do que o queijo de cabra, então você provavelmente vai querer adicionar sal para adicionar sal.

Tâmaras embrulhadas em bacon podem ser feitas com antecedência?

Embora estes possam ser tecnicamente feitos com antecedência e reaquecidos, eles não são tão bem reaquecidos quanto são frescos. Eu recomendo fazer estes frescos, então se você tiver sobras, reaqueça-os.

As tâmaras embrulhadas em bacon podem ser servidas frias ou à temperatura ambiente?

Estes ainda são bons em temperatura ambiente. Eu pessoalmente prefiro em temperatura ambiente ou quente em comparação com frio. Se tiver tempo, basta reaquecê-los no forno por alguns minutos, em vez de servir frio.

Tâmaras embrulhadas em bacon são cetônicas?

Essas tâmaras embrulhadas em bacon usam xarope de bordo, que não é ceto. Você pode tecnicamente pular o xarope de bordo, mas muda totalmente a receita e não será tão bom.

O que vai bem com tâmaras embrulhadas em bacon?

Eu provavelmente serviria alguns aperitivos mais saborosos, já que são um pouco mais doces. Alguns dos nossos aperitivos salgados favoritos incluem molho de frango búfalo , copos de espinafre e alcachofra e asas de alho parmesão .

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Pedaço de bacon embrulhado com tâmaras em um prato branco

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Tâmaras Recheadas Embrulhadas De Bacon

Tâmaras embrulhadas em bacon recheadas com queijo e nozes são o aperitivo perfeito para praticamente qualquer evento! Prato branco com tâmaras embrulhadas em bacon Preparação:10 minutos Cozinhar:35 minutos Total:Quatro cinco minutos Serve24 datas

Ingredientes

  • 24 Datas Medjool
  • 12 fatias bacon corte ao meio
  • 1/2 copo queijo feta esfarelado
  • 3 TBS pedaços de noz-pecã
  • 1/4 colher de chá Pimenta preta da terra
  • 1/2 colher de chá sal opcional, veja as notas
  • 1/4 copo xarope de bordo puro
  • 1/2 colher de chá flocos de pimenta picada para enfeitar
  • salsinha para enfeitar

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 400 ° F e forre uma assadeira grande com papel manteiga.
  • Usando uma faca afiada, corte cada data ao meio no comprimento.
  • Misture o queijo feta, os pedaços de noz-pecã, a pimenta e o sal (se usar).
  • Preencha cada data com cerca de 1 colher de chá da mistura de recheio.
  • Embrulhe cada tâmara recheada em meio pedaço de bacon, prenda com um palito e coloque na assadeira.
  • Asse por 20 minutos, retire do forno e pincele com xarope de bordo. Vire as tâmaras e pincele o outro lado com a calda, depois volte ao forno e asse por mais 10 a 15 minutos, até que o bacon esteja crocante.
  • Polvilhe com flocos de pimenta e salsa antes de servir.

Dicas e notas:

Adicione sal ao recheio ou polvilhe um pouco de sal em flocos continue com a salsa depois de assar se preferir mais salgada do que doce. Sirva com o palito ou remova-o . Para remover, certifique-se de puxá-lo pelo lado não final para que ele não comece a desembrulhar o bacon quando você o remover. Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Reaquecimento no forno a 350 ° F por 5 a 8 minutos, observando com cuidado para que o bacon não fique crocante demais.

Informação nutricional

Calorias:123kcal,Carboidratos:vinte e umg,Proteína:2g,Gordura:5g,Gordura saturada:2g,Colesterol:8mg,Sódio:133mg,Potássio:196mg,Fibra:2g,Açúcar:18g,Vitamina A:64IU,Cálcio:35mg,Ferro:1mg

Isenção de responsabilidade nutricional

Autor: Vigília britni Curso:Entradas Cozinhou:americano Você fez isso?Tag @PlayPartyPlan no Facebook e Instagram e hashtag-lo #playpartyplan para que eu possa ver suas criações!